2014/08/24
Kartoffel & Saure Sahue
ひとつの食材をまるごと使って作るのが、ドイツの伝統料理の基本!
その中でも人気の料理がカルトフェル・ザウレザーネです。
ジャガイモを皮付きのままホイルで蒸し焼きにして
仕上げにザウレザーネ(サワークリーム)をのせて完成です☆
ボリュームもあり大人数でのシェアがオススメ!!
ホクホクであっつあつなカルトフェルはアルコールにもピッタリですよ~♪
YSK
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