2014/03/31

Happy Birthday♫

仲良しの女の子4人組☆
 
ディーナーとバースデープレートのご予約を頂きました。
 
昨日のサプライズバースデーは、
お食事を楽しまれた後にサプライズを仕掛けたご友人がプレートを持って登場!
 
本人はとてもビックリされていました~♫
 
サプライズ大成功~!!!
*HAPPY BIRTHDAY MEGUMI*
 
又歓送迎会の季節なので、パーティーのご予約をされる方が大変多くなりました。
メッセージプレートはバースデー以外にも様々な用途にてご利用できます。
 
お好きなメッセージ、提供時のBGMなどお客様のご希望ありましたら
当店スタッフまでお問い合せ下さい。
 
Koz

HIDDEN CHAMPION Issue#32

ミックスカルチャーフリーマガジン
HIDDEN CHAMPION Issue#32(Spring 2014)が届きました~!!!
 
ブティックにて取り扱うブランドUG.のサポートライダー
宇野陽介(BMX)、黒沢和代(SKATE)がスポンサードされているシューズブランド
DVS shoes』のNYスケートトリップや、MADBUNNYの友人でもあるNickWalker
の特集など、アート、フォトグラフ、スケート、ファッション、イベントと国内外の
最新情報が掲載されており、もちろんTakeFreeで今回も見応えたっぷりです!
 
HIDDEN CHAMPIONは限定無料配布となりますのでお早めに。
 
尚、NickWalkerの実物作品は当ギャラリーでもご覧になれますので、
是非ご来場下さい。
 
YSK

2014/03/30

DE&UK Beer!

SOUNDS GOOD!おすすめの輸入ビールはこちら♪
 
左からサミエルスミス・スタウト/べックス/ヴァイエンステファン・ヘフヴァイス/
ホフブロイ・オリジナル/セントアンドリュースの
ドイツとイギリスからそれぞれ5本のラインナップです!
 
ドイツビールの祭典、オクトーバーフェストでも販売しているビールや、
口当たりが軽く女性でも飲みやすい王室御用達のビールを取り揃えております。
 
銘柄によって苦味や香りが違うので気になる方は、スタッフまでお尋ね下さい。
ビールに合うお料理もご用意していますので、ぜひご一緒にどうぞ♬

Koz

Happy Birthday Party!

毎年、誕生日パーティーで当カフェご利用下さるお客様の
ご来店がありました~。
 
乾杯のドリンクから始まり、計6品のコース料理でお楽しみ頂きました☆
 
お食事後には前もってオーダーされていた、かわいいフェイスいちごの
デコレーションシフォンがサプライズで登場!
 
バースデーソングのお祝いでとても感激されていました♪
いつもご利用ありがとうございます!!
 
\\☆ Happy Birthday Dear NAHO ☆//
 
YSK

2014/03/29

Strawberry Shake~☆

本日とても暖かく、中庭でランチをされるお客様やTO GO!(テイクアウト)
されるお客様が沢山いらっしゃいました。
 
その中でも人気のSweetsがストロベリーシェイク!!!
生のイチゴを使ったシェイクは、とても人気で贅沢な味わいです。
 
静岡県のイエス!ストロベリーのいちごを使用し、
期間限定になりますので是非お試し下さい♪
 
Koz

3月のRECOMMEND

『春キャベツとチョリソーのアンチョビパスタ』
 
気温も暖かくなり、陽も伸びてますます春めいて来ました~。
 
当カフェ今月のRECOMMENDは春をイメージした一品で、
季節の食材をたくさん使いSOUNDS GOOD!風にアレンジしたお料理です♬
 
甘い春キャベツはとても柔らかくて、アンチョビとチョリソーのスパイシーな
風味とベストマッチ☆
 
お召し上がり頂いたお客様にはとてもご好評で
『レギュラーメニューにして欲しい~』と嬉しいお声をかけて頂きました!
 
今月も残りわずかですのでお早めにどうぞ~!
 
YSK

2014/03/28

Spring Sale&Danke Fair

いよいよあと4日で、4月1日よりTaxが8%になります。
 
当カフェ併設のブティックにて開催中のスプリングセール♪
 
3000yen以上お買い上げ-----20%Off
10000yen以上お買い上げ-----30%Off
30000yen以上お買い上げ-----40%Off
 
大変お得なセールです。
この機会にご利用ください
 
又、210日より開催している『Danke Fair♪』
 
当カフェ併設のブティックにて、3000yen以上お買い上げのお客様と、
ホームページやフェイスブックを見て来ました!と言うご新規にてご来店のお客様に、
カフェにて使える500yenチケットをプレゼントしています♪
 
なんとこちらはSALE対象になりブティックで3000yen以上お買い上げでカードゲット出来ます。
お買い物の後はTea Timeもおすすめです。
 
Spring Sale&Danke Fairは3月31日まで!
開催中ですのでぜひチケットをゲットしてください~♬
 
Koz

月刊raifu 4月号

群馬ライフを楽しむための情報マガジン
『月刊ライフ』さんに当カフェが掲載されました!
 
今回は創刊100号を記念しての特集号。
 
神秘のエネルギーを感じられるパワースポットを訪ねるコーナー、
『そうだ、パワースポットへ行こう。』の周辺グルメスポットにて紹介されています♪
 
書店やコンビニエンスストアにてご購入頂けますので
ぜひチェックして見て下さい。
 
月刊ライフ2014.4月号 Vol 101
定価350円
 
YSK

2014/03/27

Germany Plate

春陽気になり、中庭でビールを飲む方が増えてきました♬
 
アルコールを飲まれる方には新メニューのGermany Plateをオススメします。
 
ドイツ料理に必ずと言っていい程、お料理のサイドに添えらているポテトとザワークラフト。
ポテトとザワークラフトは当カフェ手作りで本場の味を再現致しました。
 
ドイツソーセージのマイスターが作るソーセージはノーマルとチョリソーの2種盛り合せ!
 
ハートの形をしたプレッツェル(Brezel)はベルリンの街でよく見かけるスナック。
 
ひと皿でベルリンフードが楽しめます。
ドイツビール(700yen~800yen)のセットにすると1500yenとお得になりますので
ぜひ合わせてご利用ください~!!!
 
Germany Plate 850yen
+Beer set 1500yen

Koz

This Week Ciffon!!!

Strawberry 500yen

子供はもちろん、大人もみんな大好きないちごの季節もあと少し~。
当カフェのストロベリーシフォンも期間限定となります!!!
 
イエス!ストロベリーさんが丹精込めて栽培されたいちご、
『かおり野』を添えてご提供している人気のシフォンケーキです。
 
いちごのつぶつぶ食感も楽しめ酸味と甘味のバランスが絶妙~。
ホイップクリームをたっぷりつけてお召し上がりください
 
まだ召し上がってない方はぜひこの機会に♪
 
Koz

2014/03/25

明日26日(水)は、定休日となります。

Congratulations♪

昨日と今日は卒業式が各地域で行われ、
学生から社会人になる方も沢山いらっしゃると思います。
 
昨夜もサプライズの卒業記念パーティーでのご利用がありました♪
 
仲良し4人組、女性さまからのメッセージ入りのサプライズプレートは
この時期にぴったりな桜のシフォンケーキでご提供させて頂きました。
 
ディナー後にスウィーツセットと一緒にプレートが登場しサプライズ大成功~!!!
ご卒業おめでとうございます。
 
Congratulations on graduation! Hamanoくん☆
 
YSK

RECOMMEND FOOD!

お酒のお供や、大人数でシェアしてお召し上がり頂く際にピッタリな一品。
ムール貝はトマトソース(UK)かビール蒸し(DE)をお選び頂く事が出来ます。
 
肉厚でふっくらジューシーなムール貝は食べごたえ十分!
溢れ出るエキスがさらに旨みを加えてくれます♪
 
月曜から金曜までの平日は、輸入ビールを除きアルコール類が半額で楽しめる
ハッピーアワー(16:00~19:00)も開催していますので、合わせてご利用ください☆
 
YSK

2014/03/24

Mike Cummins from Seattle!!!

シアトルから、当カフェディレクターMADBUNNYとミーティングする為
Mike Cummins氏が来店中です!
 
アメリカノースウェスト、スターバックスコーヒー発祥のシアトルにて
カフェやブティックを経営するMikeさんはとってもフレンドリーで素敵なナイスガイです。
 
コーヒーとクッキーがとても美味しかったと言って頂き、とても光栄です♪
 
お会い出来て嬉しかったです!!!
 
YSK

Historic car



連休中はお天気もよく、お出かけやドライブ日和に最高な1日でしたね♪
 
当カフェでは素敵なお車でのご来店があり、オーナー様と楽しいお喋りをさせて頂きました☆
 
歴史のあるヴィンテージカーは、すみずみまで手入れが行き届いていてノートラブル!
カフェの雰囲気にもピッタリで思わずシャッターを切ってしまいました~。
 
他にも何台か所有されていて
『次はとっておきの名車で来るよ』とおっしゃられていました。

次回のご来店、楽しみにしてお待ちしております!!

YSK

2014/03/23

NobさんBirthday surprise!!

当ブティックにて取り扱うアイウェアブランド『redi』のディレクターであり、
SOUNDS GOOD!も飲食で参加しているマンスリーイベント
Beach aparment のプロデュースも手掛けている大江信行『Nob』さんがご来店されました~!
 
先日、誕生日を迎えられた事もあり、私達カフェスタッフからバースデープレートをプレゼント!
 
途中、気付かれてしまいそうな一面もありましたが、サプライズ決行!!
バースデーソングと共に現れたプレートにNobさんは大喜びでした♪
 
\\Happy birthday Nobさん!!おめでとうございます♬//
 
YSK&Koz

Strawberry Jam

Strawberry Chocolateに使用しているイチゴジャムは
イエス!ストロベリーさんのいちごを使用し作ったジャムです。
 
届いたばかりの新鮮なイチゴを使いコトコト煮込み完成~!☆
お砂糖を控え、イチゴ本来の甘さを味わう事ができます。
 
期間限定ドリンクなのでぜひお試し下さい♬

Koz

2014/03/22

ぶんごや唐揚げSOLD OUT!!

リピーターの方も多く、コンビニエンスストアのファミリーマートでも
ファミチキとして販売され全国展開される程の人気です♪
 
連休中、たくさんのお客様にお召上がり頂きたかったのですが
連日たくさんオーダーを頂き完売となりました~。
ありがとうございます♪

大分県中津より取り寄せてる為、次のご提供は来週27日(木)からとなります。
 
また、以前ブログでもご紹介した日本一の唐揚げを決める
「第5回からあげグランプリ」にエントリーされています。
 
ぶんごやさんの唐揚げは毎年開催されている日本一の唐揚げを決定する
『からあげグランプリ』 西日本しょうゆダレ部門で3年連続で金賞を受賞した
実力店であり、大分を代表する精肉店でもあります!
 
激戦真っ只中~投票期間は今月の31日までとなっております。
 
最高金賞を目指して奮闘されていますので
皆様の熱き1票と応援を宜しくお願いします!!!
 
■期間
2014年3月3日~3月31日
 
投票で加算されるポイントは以下の様になります。 
Facebook 3ポイント/Twitter 2ポイント/一般(メールアドレス)1ポイント
 
「西日本しょうゆダレ部門 豊国畜産ぶんごや」
 
Koz

New menu!!!

カフェのメニューブックは、とても見やすいとご好評を頂いております♪
 
先日、ブログでもご紹介させて頂いた
カルトフェル/ザウレ・ザーネ(じゃがいものサワークリームがけ)をはじめ、
ジャーマニープレートやストロベリーチョコレートなど
新メニュー全6種類がメニューブックに追加されました!
 
お料理にはカフェスタッフの一言コメントが添えてあります。

また店内黒板にもオススメメニューがございますので、
合わせてチェックしてみてください♪

連休2日目、本日も皆様をハッピーに出来るよう心からお待ちしております☆
 
YSK

2014/03/21

Crispin's Pancake

FUJIROCK FESTIVALや朝霧JAMで出店している「The Vagabond Hot Cake House」
 
軽食としてもデザートとしても食べられる、パンケーキは2種類。
バナナピーカンホットケーキとベーコンホットケーキ。
 
焼きたての生地に熱々のメープルシロップをかけカリッと焼いたベーコンまたは、
バナナにくるみがトッピングされています。
 
世界の料理人Crispin氏のパンケーキは、
毎回人気で長蛇の列になり「2時間待ってやっと食べられた」という方も多くいらっしゃいました。
 
他で召し上がれるのは当カフェSOUNDS GOOD!のみとなります☆
 
数量限定なのでご了承ください。
 
Crispin's Pancake Banana/Bacon 500yen
 
Koz
 

DORCUS 2014 S/S LIMITED Tee!!

当カフェディレクターMADBUNNYと深く親交があり、
スケート歴20年以上のキャリアを誇るベテランプロスケーター
VENIX(ヴェニス)こと野上竜也氏が手掛けるブランド
「DORCUS TOP BREEDING SYSTEM」から2014S/S第1弾が入荷しました!
 
タイダイ染め職人のKOSEI TOYOOKA 氏による
1 枚1枚魂を込めて染め上げた限定T-SHIRTS。
 
タイダイ染めとはTie(縛る)Dye(染める)という意味で、
様々な絞り方により模様が違う染め物で
今回入荷したTeeもすべて手染めした1 点ものとなります!!!
 
XS / S / Lサイズ各1枚ずつの入荷となりますので、
販売はブティック店頭のみ、SALE対象外のアイテムになります。

メーカーは全てのサイズが完売となっておりますので、
お探しの方はお早めにどうぞ~。

Dtbs-0921 DORCUS X ANTHISI TIE-DYE LIMITED T-SHIRTS
Price : ¥4,800- (¥5,040-)
 
YSK

2014/03/20

Berliner Plate!

手作りのBrotchen(パン)にドイツソーセージを挟んだBrot Wurst(ソーセージパン)
ソーセージにカレーパウダーとケチャップをかけたCurry Wurst(カレーヴルスト)
そして、Pommes(ポテト)にSalat(サラダ)などベルリンの街で食べたお料理を再現し、
一皿でベルリンを満喫出来るプレートです!
 
ソーセージと言ったらビール!
ドイツビールも取り揃えていますので、ぜひ合わせてお召上がりください~☆
 
Berliner Plate  980yen
 
また本日は祝前日の為、24:00まで営業しておりますので、
皆様のご来店お待ちしております。
 
Koz
 

2014/03/19

This Week Chiffon!!!

SAKURA 450yen

今週のシフォンケーキは春限定の桜の香りをまとったスウィーツです。

生地の表面にはたくさんの桜の花びらを散らし、
ほんのりと効いた塩気がアクセントになり、春を感じられます♪

見た目も綺麗なピンク色で可愛いですよ~☆

この季節にしか味わえない、桜シフォンケーキをぜひご賞味ください!

YSK

2014/03/18

明日19日(水)は、定休日となります。

Sakura Cookies

オリジナルのクッキーが焼き上がりました。
 
卒業式や入学式シーズン♬
 
桜の季節になるので桜のイメージで
ピンクとミドリのマーブルクッキーを作りました。
 
可愛い~!!!
と焼き上がりと同時に購入していただきました!
 
1枚からラッピング出来ますので、STAFFまでお声掛けください。
 
プレゼントにもピッタリですよ~☆
 
YSK

New Drink!

爽やかな風味でこれからの季節にピッタリなミントティーが新登場です!
 
私がベルリンに訪れた際に、カフェで飲んだミントティーをそのまま再現しました♬
 
グラスにいっぱいのミントと、清涼感のある香りがとても美味しかったです☆
お好みでお砂糖を加え、甘くしてお召上がり頂くのもオススメです!
 
ペパーミントには、殺菌・坑ウイルス・発汗作用があり、
ちょっとした気分転換や今の時期の花粉症にも効きますよ~!
 
ぜひ、お試し下さい♪

Mint tea 450yen
 
Koz

2014/03/17

Gardening

本日はポカポカ陽気!
 
暖かく気持ちがいいですね♬
 
SOUNDS GOOD!を囲む花壇に咲いている可愛いパンジー!!!
 
新しい芽が出始め、元気に育つようにお手入れ☆
 
もう少し暖かくなり満開の花びらが、
お客様をお出迎えしてくれるのが今から楽しみです~!
 
Koz

Creme brulee

新鮮な卵を使い、クリーミーに焼きあげたクレームブリュレ。
 
オープンと同時に甘~い香りが店内に広がっています。
 
オーダー頂いてからバーナーで炙りカラメルを作りご提供しています。
スプーンでパリッと割ってお召上がりください。
 
カラメルのほろ苦さとブリュレの甘さが相性バッチリ♬
 
+350yenでDrinks Setに出来ます☆
お好きなドリンクと一緒にいかがですか~?
 
Creme brulee  420yen

Koz

2014/03/16

Lunch in the Hof☆

本日は、暖かい陽気でとても気持ちがよく過ごしやすかったですね。
 
ランチタイムは、Hof(中庭)が大人気で満席となり、
春の風を感じながらのご飲食やご談笑に華が咲いていました~♪
 
少し肌寒い日や冷え込む夜には、パティオヒーターやブランケットの
ご用意もございますので、温かく快適にお過ごし頂けます☆
 
ご友人やご家族でのお食事やティータイムなど、
これからの季節、当カフェ人気の中庭空間をぜひご利用下さい!
 
YSK

Surprise Dinner party

サプライズプレートのご予約を頂いたお客様のディナータイム。
 
お二人でごゆっくりとお食事と会話を楽しまれた後、
オーダーを頂いたお客様のメッセージが込められたプレートで
サプライズのお手伝いをさせて頂きました~!!!
 
そしてもう一つ。
実は当カフェをよくご利用されるお客様のご姉妹と言う事で、
私達スタッフは逆サプライズで驚かされました~☆
 
\\☆Mami Nice Level Up!!☆//大成功~♪
 
ご利用頂き本当にありがとうございました。
次はご姉妹でのご来店、お待ちしております!
 
YSK

2014/03/15

Danke!!!

昨日はホワイトデーという事もあり、沢山のクッキーギフト、
シフォンケーキやチョコスコーンのTogo!をご利用頂きまして
ありがとうございました♬
 
本日もオープンと同時に沢山のギフトのオーダーを頂きました。
 
一つ一つ心を込めて丁寧にラッピング♥
 
クッキーギフトはSOLDOUT!
シフォンケーキとチョコスコーンも残り僅かとなりました☆
 
ご利用の方はお急ぎくださ~い♬
 
Koz

Fish&Chips

ビール片手にフィッシュ&チップスはいかがですか?
 
期間限定でご提供しているイギリスの定番料理。
新鮮な鱈にサクッと揚げた衣がポイント!!!
 
もちろんTogo!(テイクアウト)も可能です☆
 
良質な大麦を使用したヨーロッパNo1のモルトビネガーと
手作りタルタルソースを付けてお召上がりください~♪
 
S 500yen/L 1000yen 
 
Koz

2014/03/14

RECOMMEND♪

今月のRECOMMEND「春キャベツとチョリソーのアンチョビパスタ」
 
キャベツの甘さとチョリソーのピリッとした辛さが美味しく、
アンチョビの風味がアクセント!
 
アスパラガスの食感もプラスされ、春の味覚を楽しむ事ができます♬
 
春野菜は栄養価も高く、ビタミンなども多く含まれ美肌効果や
疲労回復も期待できると言われています。
 
まだ食べた事のない方はぜひ☆

Koz