a codfish!!

新鮮な鱈（たら）を仕入れました~。
魚に雪と書いて、鱈。そう、鱈は雪の降る寒～い冬が旬の魚なのです！
ムニエル、鍋の具材としても知られていますが明日は『Fish&Chips』でご提供します。

ビネガーをたっぷりかけて食べるのがロンドンスタイル！
ぜひ、ご賞味くださいね♪

YSK